ΑΥΤΟ ΤΟ ΞΕΡΑΤΕ ;

Το ότι το πορτοκάλι είναι θαυμάσια πηγή βιταμίνης C είναι κάτι που το γνωρίζουν όλοι.

Ποια όμως άλλα θαυμαστά στοιχεία περιέχει ένα ταπεινό πορτοκάλι των 100 γραμμαρίων;
To πορτοκάλι εκτός από σπουδαίες ποσότητες της προαναφερόμενης βιταμίνης έχει διάφορα ανόργανα άλατα, κάλιο, νάτριο και ασβέστιο.
Ένα μεσαίου μεγέθους πορτοκάλι περιέχει : Νερό 64,8 γραμ., Άζωτο 0,10 γραμ., Λεύκωμα 0,6 γραμ., ίχνη Λιπιδίων, Υδατάνθρακες 6,4 γραμ. Νάτριο 2,2 γραμ., Κάλιο 148 mg, Φώσφωρο 17,8 mg, Θείο 6,8, mg, Χλώριο 2,4 mg, βιταμίνη Α 0,05 mg, βιταμίνη Β1 10 mg, βιταμίνη Β2 0,03 mg, Nικοτινικό οξύ 0,2 mg, βιταμίνη C 50 mg, Παντοθενικό οξύ 0,25 mg, βιταμίνη Β6 0,03 mg, Mπανοτίνη 1,0 mg, Φολικό οξύ 5 mg και 27 θερμίδες.